mica ale

Apariencia esa vista de color caoba con marcados destellos rojizos, de apariencia turbia incapaz de dar paso a la luz de un lado a otro del vaso, dificultando la visualizacion de esa carbonacion pequeña y abundante, hasta alojarse en su espuma tersa de color tostado y abundante, con duradera permanencia y de poros finos. Aromas … Sigue leyendo mica ale

Allende (Cerveza Obscura)

Cervecería Allende nace en San Miguel de Allende (Mexico). Específicamente en octubre de 2014, cuando un grupo de jóvenes emprendedores mexicanos dirigidos por quien me permitiré llamar simplemente (RM), deciden juntarse para lograr embotellar esos sabores de méxico, pero siempre conservando su sabor de artesanal. Esta cerveza guarda mucha de la historia de su pueblo … Sigue leyendo Allende (Cerveza Obscura)

Allende (Cerveza Clara)

Cervecería Allende nace en San Miguel de Allende (Mexico). Específicamente en octubre de 2014, cuando un grupo de jóvenes emprendedores mexicanos dirigidos por quien me permitiré llamar simplemente (RM), deciden juntarse para lograr embotellar esos sabores de méxico, pero siempre conservando su sabor de artesanal. Esta cerveza guarda mucha de la historia de su pueblo … Sigue leyendo Allende (Cerveza Clara)